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社会综合

江西省箬溪生态农业有限公司鱼子酱产品出口香港

来源: 发布时间:2021年01月04日 【字体: 打印文章 编辑:徐磊

山水武宁新闻网讯 近日,落户武宁县工业园区的江西省箬溪生态农业有限公司,首批15公斤鱼子酱产品正式出口香港。

记者在鲟鱼加工生产车间看到,工人们剖腹、取卵、清洗、去杂,有条不紊地加工鱼子酱。由于每条鲟鱼的生长状况存在细微差异,这使得鱼子酱的加工不能标准化,每个加工环节必须由人工完成。制作完成的鱼子酱颗粒饱满,入口颗粒分明,鲜美可口。目前,该公司年加工产能规模达到鲟鱼肉产品1000吨,鱼子酱产品20吨,是国内较大的鲟鱼和鱼子酱加工企业。

【江西省箬溪生态农业有限公司总经理 詹士立】:2020年新冠疫情对我们公司影响很大,在这期间我们公司主要是做好欧盟、美国、俄罗斯资质的申请。下一步,公司在取得俄罗斯、美国、欧盟的资质之后,公司将加大鲟鱼产品的出口数量。

记者 李宁